Chef Rufo trionfa a La Prova del Cuoco con i Tagliolini delle Mainarde

E’ riuscito ad accedere alla fase successiva lo chef molisano protagonista questa mattina, venerdì 12 maggio, della puntata del programma televisivo “La Prova del cuoco”. Stefano Rufo, cuoco e proprietario

Continue
Stefano Rufo si gioca il tutto per tutto alla “Prova del Cuoco” e la Regione lo sostiene.

da newsdellavalle.com Sarà nuovamente Stefano Rufo, lo chef della “Locanda Belvedere” di Rocchetta a Volturno, a rappresentare la nostra Regione all’interno dell’importante vetrina televisiva della trasmissione “La prova del cuoco”, in

Continue
Carlos Solito su polis parla di noi

Ringraziamo il giornalista Carlos Solito per l’articolo che ci vede protagonisti sul quindicinale POLIS, quindicinale gratuito di informazione libera della città di Caserta. Grazie mille!

Continue
Lo chef Stefano Rufo vince il concorso gastronomico “Mari e Monti”

Con il suo “raviolone scapolese” lo chef Stefano Rufo si è conquistato il primo posto al concorso “Mari e Monti” che si è svolto nei giorni scorsi all’Hotel Rinascimento di

Continue
Lo chef molisano ‘Stefano Rufo’ trionfa a ‘La prova del cuoco’

da IsNews.it  Nella trasmissione condotta da Antonella Clerici il giovane di Castelnuovo al Volturno ha vinto contro il Piemonte. La finalissima di maggio si avvicina CAMPOBASSO. Ha vinto ancora. Battendo

Continue
Giro dei Sapori 2016, Molise protagonista con lo Chef Stefano Rufo

Scritto da Alessandro Corroppoli e pubblicato su Primonumero.it Il Molise torna ad essere protagonista grazie allo chef di Rocchetta al Volturno, Stefano Rufo. Dopo la partecipazione a Expo 2015, nel

Continue
Locanda Belvedere recensito su Repubblica

C’ è un posto nel cuore del centro Italia che sa di antico, paganesimo forte, dove, tra il calcare e i boschi fitti fitti, ci sono orsi, camosci, caprioli, lupi,

Continue
La straordinaria recensione di Maria Chiara Zucchi su La Madia Travelfood.

Una cucina di prodotto alla Locanda Belvedere nell’alto Molise. Di Maria Chiara Zucchi.

Continue
Recensito su “L’Accademia del Buongustaio”

Stefano Rufo Parola d’ordine : “Qualità e Creatività” Stefano Rufo è un giovane esuberante. Anzi, incontenibile. Per vocazione, cioè fin dall’infanzia, ha avuto la fissazione della cucina ed è in

Continue