Servizi

La Locanda Belvedere nasce nel 2007 sui resti di un vecchio casolare a Castelnuovo al Volturno, nel comune di Rocchetta a Volturno (Is), sulle dolci pendici di una collinetta incastonata tra l’imponente catena montuosa delle Mainarde e l’incantevole valle del fiume Volturno.

Svettano nei cieli di questo luogo mistico le aspre cime del monte Mare e del monte Marrone avvolte nella sonorità delle zampogne e del rito propiziatorio dell’Uomo Cervo (“Gl’ Cierv”).

Regala una cena

La Locanda Belvedere ti permette di regalare una cena romantica e indimenticabile in maniera semplicissima: basta solo richiedere il coupon d’invito per te e i tuoi ospiti!

Menù Mainarde: 3 interpretazioni, bevande incluse;

Menù Moulin: 6 interpretazioni, bevande incluse;

Menù DeDuca: 9 interpretazioni, bevande incluse;

Menù Belvedere: 10 interpretazioni e Champagne;

Per variazioni nell’abbinamento dei Vini, così come per esigenze particolari (ospiti celiaci, diabetici o con intolleranze alimentari) il nostro sommelier, chef e patron è a vostra disposizione. È inoltre possibile personalizzare il Tuo regalo includendo vini di grandi riserve, spumanti classici o Champagne, fiori, torte, dediche, accompagnamento musicale, animazione, etc.

Come funziona
E’ semplicissimo. Richiedi il regalo attraverso il form contatti. Sarai contattato direttamente dalla Locanda che confermerà il tuo regalo e ti fornirà le modalità di pagamento. Riceverai così la busta contenente il buono scelto con il nominativo del beneficiario e la ricevuta fiscale.

Chef a domicilio

Fantastiche esperienze culinarie insieme allo Chef di prestigio Stefano Rufo. Colazione, Pranzo, Cena o un Corso di cucina: tutto a casa tua!
Per scoprire i segreti della grande cucina italiana da veri chef professionisti, per imparare divertendovi tra pentole e fornelli… per tutto ciò, La locanda Belvedere mette a disposizione un regalo originale per realizzare una cena fantastica o un corso di cucina personalizzato. Sono tante le occasioni in cui un cuoco in cucina può rendere tutto molto più piacevole. Scegliete tra tantissimi menu, concedendovi una lezione assolutamente indimenticabile…tutta da gustare!

Corso di cucina a domicilio: consiste in una lezione di cucina per due persone della durata di 4 ore.Lo Chef preparerà le pietanze insieme al cliente seguendolo in tutte le attività connesse, non lava le stoviglie e l’utensileria, ma riassetta le cose sporche in uno spazio e in un modo che consenta al cliente di lavare e ripulire facilmente.

Evento a domicilio: consiste nella preparazione di una colazione o un pranzo o una cena presso l’abitazione del cliente o presso la location dallo stesso prescelta.

Acquista i nostri prodotti

Gli elementi che caratterizzano i prodotti tipici sono: memoria storica, localizzazione geografica, qualità della materia prima e tecniche di produzione.
Nella lunga tradizione della Locanda Belvedere, non manca l’attenzione verso i prodotti biologici prodotti dalle terre e dalle piante ed alberi che ci circondano.Gli ospiti della Locanda potranno degustare e acquistare i nostri prodotti tra cui:
L’olio extra-vergine di oliva, prodotto grazie alla spremitura delle olive degli centinaia di alberi adiacenti la Locanda.
Frutta e verdura di stagione, coltivata in maniera biologica, nelle nostre terre molisane.
Le varie confetture.
Gli ortaggi.
Il miele, prodotto dalle api che i proprietari allevano nei territori circostanti.
Animali da cortile e non, uova allevati con alimentazione naturale .
Il nostro tartufo ha il corpo fruttifero di un fungo (ascocarpo) che si sviluppa e compie il suo ciclo vitale sotto terra.
I formaggi molisani sono delle delizie in grado di regalare immense soddisfazioni anche ai palati più esigenti. Fatti con latte appena munto degli animali che pascolano nelle verdi terre della Valle del Volturno.
Il vino. Alla base del successo dei vini molisani ci sono la grande esperienza e passione dei nostri viticoltori e, ovviamente, un prodotto primo, l’uva, di assoluta eccellenza.
I salumi e le carni utilizzate dalla Locanda e resi disponibile all’acquisto per i nostri cliente vengono prodotti nell’azienda di famiglia.
I nostri salumi sono realizzati con le migliori carni di animali allevati in zona, lasciati liberamente pascolare tra i verdi campi della Valle del Volturno oppure nutriti con i migliori alimenti naturali. Spiccano la salsiccia di carne e di fegato,il salame, soppressata, il filetto, il capocollo, il prosciutto ottimi come antipasti e venduti in comode buste sottovuoto.
Tipico della nostra tradizione culinaria sono i famosi Ravioloni Scapolesi De.Co. del Comune di Scapoli.

Regala un week-end

Acquista un buono regalo per una vacanza nella nostra Locanda.
Troppo spesso, un po’ per mancanza di tempo e un po’ per mancanza di idee, si finisce per fare regali sgraditi o inutili.
Noi ti offriamo una soluzione alternativa: Regalare un soggiorno!

#Opzione 1 “Due giorni e una notte”
Camera Matrimoniale, un pernottamento nel silenzio delle Mainarde e lontano dal frastuono cittadino, una ricca colazione per ogni ospite caratterizzata da dolci tipici della casa, frutta genuina e molto altro ancora. Possibilità di arricchire l’offerta con gustose cene o pranzi. Saremo a vostra disposizione nell’organizzarvi percorsi turistici e naturalistici. Costo € 60,00

#Opzione 2 “Tre giorni e due notti”
Camera Matrimoniale, due pernottamenti nel silenzio delle Mainarde e lontano dal frastuono cittadino, due ricche colazioni per ogni ospite caratterizzate da dolci tipici della casa, frutta genuina e molto altro ancora. Possibilità di arricchire l’offerta con gustose cene o pranzi. Saremo a vostra disposizione nell’organizzarvi  percorsi turistici e naturalistici. Costo € 110,00

#Opzione 3 “Tre giorni , due notti, un pranzo e una cena”
Suite romantica, due pernottamenti nel silenzio delle Mainarde e lontano dal frastuono cittadino, due ricche colazioni per ogni ospite caratterizzate da dolci tipici della casa, frutta genuina e molto altro ancora. Sono inclusi durante i tre giorni di ospitalità un pranzo e una cena per ogni ospite dove sarà possibile gustare la nostra cucina tradizionale costituita da ingredienti genuini e naturali che danno vita a pietanze gustose e raffinate. Possibilità di arricchire l’offerta con ulteriori cene o pranzi. Saremo a vostra disposizione nell’organizzarvi percorsi turistici e naturalistici. Costo € 180,00

Il costo di ogni proposta è riferito a due ospiti. Tuttavia è prevista l’aggiunta di uno o massimo due ospiti, nella stessa camera, con un supplemento di soli 15,00 euro cadauno.