Il filetto Molise del nostro chef Stefano Rufo nelle Le Guide di Repubblica

Il 2021 per il Parco Nazionale d’Abruzzo Lazio e Molise è un importante perché segna infatti la vigilia dei 100 anni vita.

Rai3: Il successo di chef Rufo

Il tartufo e lo Chef Rufo: il successo del Molise. Cosi titola RaiTv in un intervista. L’impegno e la tradizione. Come dare  valore al territorio ed alle sue eccellenze

Intervista Superguidatv : “Dedico la vittoria alle mie nonne

Intervista rilasciata a superguidatv.it, grazie! da superguidatv.it Sapiente utilizzo di prodotti genuini, passione in ogni singolo piatto ed esperienza culinaria al servizio della sua terra d’origine. 

Chef Rufo trionfa a La Prova del Cuoco con i Tagliolini delle Mainarde

E’ riuscito ad accedere alla fase successiva lo chef molisano protagonista questa mattina, venerdì 12 maggio, della puntata del programma televisivo “La Prova del cuoco”. Stefano Rufo, cuoco e proprietario

Stefano Rufo si gioca il tutto per tutto alla “Prova del Cuoco” e la Regione lo sostiene.

da newsdellavalle.com Sarà nuovamente Stefano Rufo, lo chef della “Locanda Belvedere” di Rocchetta a Volturno, a rappresentare la nostra Regione all’interno dell’importante vetrina televisiva della trasmissione “La prova del cuoco”, in

Carlos Solito su polis parla di noi

Ringraziamo il giornalista Carlos Solito per l’articolo che ci vede protagonisti sul quindicinale POLIS, quindicinale gratuito di informazione libera della città di Caserta. Grazie mille!

Lo chef Stefano Rufo vince il concorso gastronomico “Mari e Monti”

Con il suo “raviolone scapolese” lo chef Stefano Rufo si è conquistato il primo posto al concorso “Mari e Monti” che si è svolto nei giorni scorsi all’Hotel Rinascimento di

Lo chef molisano ‘Stefano Rufo’ trionfa a ‘La prova del cuoco’

da IsNews.it  Nella trasmissione condotta da Antonella Clerici il giovane di Castelnuovo al Volturno ha vinto contro il Piemonte. La finalissima di maggio si avvicina CAMPOBASSO. Ha vinto ancora. Battendo

Giro dei Sapori 2016, Molise protagonista con lo Chef Stefano Rufo

Scritto da Alessandro Corroppoli e pubblicato su Primonumero.it Il Molise torna ad essere protagonista grazie allo chef di Rocchetta al Volturno, Stefano Rufo. Dopo la partecipazione a Expo 2015, nel

Locanda Belvedere recensito su Repubblica

C’ è un posto nel cuore del centro Italia che sa di antico, paganesimo forte, dove, tra il calcare e i boschi fitti fitti, ci sono orsi, camosci, caprioli, lupi,